شاورما على الطريقة المكسيكية ... وبالصور

... ((( المقادير ))) ...

(( تكفي شخصين إذا رغبت بالمزيد ضاعفي المقادير ))

المقادير
1 صدر دجاج محمر ومقطع شرائح متوسطه

4 خبز لبناني ( عربي ) صغير

شريحتين من الخس مقطعه شرائح صغيره

حبة بطاطا مقطعه إلى شرائح ومقليه



... ((( مقادير صلصة الدجاج ))) ...
ا علبة روب صغير

نص ملعقه صغيره بهارات تندوري

ربع ملعقه صغيره من كل من الملح والفلفل الاسود والسماق



((( مقادير صلصة الطحينيه ))) ...
ا روب صغير

3 ملاعق كبيره طحينيه

ربع ملعقه صغيره ملح

ملعقه كبيره عصير ليمون

ملعقه كبيره زيت زيتون

... ((( الطريقه ))) ...
بعد تحمير صدر الدجاج قليلا وتقطيعه إلى شرائح متوسطه وتحضير صلصة الدجاج
نخلطه مع بعض برفق


ثم نغطيه جيدا ونضعه في الثلاجه لمدة عدة ساعات ومن ثم نضعه في صينيه البايركس


ونغطيه جيدا ونضعه في فرن حار لمدة نص ساعه ثم نفتح الشوايه ونكشف الغطاء حتى يحمر وجهه قلييلا

وفي النهايه نجهز جميع المقادير ونحضرها لصنع السندويشات




ثم ضعي في كل خبزه مقدار من الدجاج والبطاطا والخس وصلصة الطحينيه بهذا الشكل


وصحتين وهنا والصور في اسفل الصفحة



































وهذه صورة صورة الطبق النهائي

يسلموا ياسمينه اكيد بجربها نهايه الاسبوع


والله من الحين مشتهتنها

صحة وهنا يا احلى دموع

وشكراً لمرورك وردك العطر

تقبلي ارق تحياااتي

يسلمو دياتك يا عسل
طريقة عملها سهلة ومكوناتها متوفرة
واكيد شكلها زاكي
اشكرك ياسمينة

ممممممممممممممممممممم
يسلمو دياتك
اكله بتشهي
خليلي منها شوي

روح الفؤاد

فعلاً الطريقة سهلة ولذيذة جداً

انا جربتها امممممممممم طيبة كتير

ههههههههههههه

عماد

تكرم غالي والطلب رخيص

انت تؤمر بس وكل الشاورما على حسابك

ههههههههههههههه

يسلموووووووووووووووووو

شي بجنن

الله يسلم هالايد

يسلمو ياسمين وصفه سهله وطيبه يعطيكي العافيه