بحـث
المواضيع الأخيرة
طريقه عمل الصياديه بالصور
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقه عمل الصياديه بالصور
"][size=24]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قطعي بصل شرائح رفيعه واقليه في زيت حتى يصبح لونه بني
اخلطيه بالخلاط مع الماء
اسلقي سمك سبق تتبيله في ملح وليمون وخل وبهار سمك وثوم وزيت زيتون10 دقائق ثم صفيه من الماء
اخلطي ماء سلق السمك مع ماء البصل المخلوط
بعد ذلك اضيفي الارز للمرق واشعلي عليه النار حتى يتشرب ماءه
ثم اضيفي عليه بقيه البصل للنكهه
غطي السمك المسلوق بالدقيق
ثم اقليه في زيت غزير حتى يحمر
وقدميه بالعافيه
وصياديه بالطريقه اللبنانيه
صيادية (سمك بالأرز)
المقــادير:
2 ملعقة كبيرة زيت (للقلي)
2 ملعقة كبيرة صنوبر
3 حبات بصل (مقطع شرائح)
2 كوب أرز مصري (مغسول)
2/1 ملعقة صغيرة كركم
4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة
ملح وفلفل حسب الرغبة
4 قطع فيليه سمك أبيض (سمك هامور او لؤس او اي سمك مرغوب)
3 ملاعق كبيرة دقيق/طحين مبهّر لتغطية السمك
طريقة التحضير:
يسخن الزيت في مقلاة عميقة ويقلى فيها الصنوبر حتى يكتسب لوناً بنياً.
يرفع الصنوبر من المقلاة ويوضع جانباً
يضاف البصل إلى المقلاة نفسها ويقلى حتى يصبح بني اللون
يضاف الأرز والكركم والبهارات والفلفل وتقلب حتى يتم تغطية الأرز جيداً بالزيت
يضاف 3 أكواب ماء
تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
في هذه الأثناء، يغطى السمك بالدقيق ويقلى
عند نضوج الأرز، يضاف الصنوبر مع التحريك بهدوء
يفرغ الأرز في صحن مسطح ويوضع السمك فوقه،
يقدم الطعام مع السلطة المشكّلة والطراطور (صلصة الطحينة)
[/size][/قطعي بصل شرائح رفيعه واقليه في زيت حتى يصبح لونه بني
اخلطيه بالخلاط مع الماء
اسلقي سمك سبق تتبيله في ملح وليمون وخل وبهار سمك وثوم وزيت زيتون10 دقائق ثم صفيه من الماء
اخلطي ماء سلق السمك مع ماء البصل المخلوط
بعد ذلك اضيفي الارز للمرق واشعلي عليه النار حتى يتشرب ماءه
ثم اضيفي عليه بقيه البصل للنكهه
غطي السمك المسلوق بالدقيق
ثم اقليه في زيت غزير حتى يحمر
وقدميه بالعافيه
وصياديه بالطريقه اللبنانيه
صيادية (سمك بالأرز)
المقــادير:
2 ملعقة كبيرة زيت (للقلي)
2 ملعقة كبيرة صنوبر
3 حبات بصل (مقطع شرائح)
2 كوب أرز مصري (مغسول)
2/1 ملعقة صغيرة كركم
4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة
ملح وفلفل حسب الرغبة
4 قطع فيليه سمك أبيض (سمك هامور او لؤس او اي سمك مرغوب)
3 ملاعق كبيرة دقيق/طحين مبهّر لتغطية السمك
طريقة التحضير:
يسخن الزيت في مقلاة عميقة ويقلى فيها الصنوبر حتى يكتسب لوناً بنياً.
يرفع الصنوبر من المقلاة ويوضع جانباً
يضاف البصل إلى المقلاة نفسها ويقلى حتى يصبح بني اللون
يضاف الأرز والكركم والبهارات والفلفل وتقلب حتى يتم تغطية الأرز جيداً بالزيت
يضاف 3 أكواب ماء
تغطى المقلاة وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
في هذه الأثناء، يغطى السمك بالدقيق ويقلى
عند نضوج الأرز، يضاف الصنوبر مع التحريك بهدوء
يفرغ الأرز في صحن مسطح ويوضع السمك فوقه،
يقدم الطعام مع السلطة المشكّلة والطراطور (صلصة الطحينة)
رد: طريقه عمل الصياديه بالصور
يا عيني عليكي قمورررررررررة
انا من هواة اكل السمك
واي شي في سمك
اكيدد لزيزززززززززززززز
يسلمو ايديكي
واليوم بدي اتغدى صياديه وبخليلك صحن
انا من هواة اكل السمك
واي شي في سمك
اكيدد لزيزززززززززززززز
يسلمو ايديكي
واليوم بدي اتغدى صياديه وبخليلك صحن
رد: طريقه عمل الصياديه بالصور
يسلمو خالتو كتيييييير السمك زاكي
وكل الأكل من تحت دياتكك بشهي
وشكراً لاالك
وكل الأكل من تحت دياتكك بشهي
وشكراً لاالك
مواضيع مماثلة
» طريقه يهوديه جديده للاختراق
» طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه و تزيينها
» اعرفي زوجك من طريقه نومه
» كيك رووعة بالصور
» السيارات الوردية بالصور
» طريقه عمل الكيكه الاسفنجيه و تزيينها
» اعرفي زوجك من طريقه نومه
» كيك رووعة بالصور
» السيارات الوردية بالصور
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
22/4/2014, 5:55 am من طرف wsemabohaidr
» بريطانيا: الانتخابات الرئاسية المزمعة في سورية مخالفة للمعايير الدولية
22/4/2014, 5:54 am من طرف wsemabohaidr
» بان كي مون يعتبر إجراء انتخابات الرئاسة في سورية معرقلة للحل السياسي
22/4/2014, 5:53 am من طرف wsemabohaidr
» اهلا بكم منورين
22/4/2014, 5:49 am من طرف wsemabohaidr
» السلام عليكم
7/11/2012, 2:17 am من طرف سليمان غنطاوي
» دونات الشوكولاته
13/5/2012, 7:45 am من طرف زاد الخير
» ااااشتقتلكم
13/5/2012, 7:43 am من طرف زاد الخير
» بث مباشر لنهائى دورى أبطال أوروبا
8/5/2012, 12:39 am من طرف bossy2011
» افضل موقع لكورسات البرمجة
5/10/2011, 7:15 am من طرف bossy2011