منتدى أحبة الأبداع


اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ..
بمنتدانااحبة الابداع
للتسجيل اضغط هنا ..

منتدى أحبة الأبداع


 
الرئيسيةالرئيسية  اهداءاهداء  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  

شاطر | 
 

 طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jasmin02
المدير العام
avatar

الابراج : العذراء عدد المساهمات : 2895
العمر : 45
الشعبية : 27
نقاط : 18462

مُساهمةموضوع: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   8/5/2009, 1:23 pm









آيـس كـريـم الـفـانيليا









المقادير‎: ‎



‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎

‏½ 1 كوب سكر‎

‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎

‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏

رشة ملح‎ ‎



الطريقة‎:‎



في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا

ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها

في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎









آيـس كـريـم الـفـراولــة









المقادير‎:‎



‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏

‏½ كوب سكر‏‎

‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎

‏½ كوب‎ ‎سكر‎

‏1‏‎ ‎كوب حليب‎

‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.

‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎ ‎



الطريقة‎: ‎



‏1 اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎



‏ 2 اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة

وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏



‏3 ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 23 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎



‏4 صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎ أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎











ايس كريم القهوة








المقادير‎: ‎



‏1 علبة حليب محلى مركز‎

‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎

رشة ملح‎

‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎

‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎

‎ ‎

الطريقة‎: ‎



‏1 يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎



‏2 توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏









آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة







المقادير‎: ‎



‏2 كوب كريمة ثقيلة‎

‏½ كوب سكر‎.

‏1 كوب وبينج كريم‎

‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎



الطريقة‎:‎



‏1 اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏



‏2 ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎











فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز









المقادير‎:



‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎

‏¼ كوب سكر‏‎

‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎

‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎

‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎

‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎



الطريقة‎: ‎



‏1 ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي

إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏

‏2‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏



‏3 أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏



‏4 ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا











آيـس كــريم الـحـلـيـب بـالـفـسـتـق







المقادير :‏



‏10 حبات فستق‏‎

‏20حبة لوز‎

‏2 كوب ماء‎

‏1 علبة حليب نستله‎ ‎المركز المحلي‎

‏3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة‎

ماء لتذويب دقيق الذرة‎

‏6 حبات هيل صغيرة (مطحون)‏‎

خلاصة الفانيلا‎

‏4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه‎ ‎مشكلة‎

‏2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا‎

هلام الفراولة‎



طريقة التحضير‎ : ‎



‏1 تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.‏‎

‏2 يغلي الماء بعد‎ ‎إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه.‏‎

‏3 نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف‎ ‎الى الحليب المغلى‎ ‎‏.‏‎

‏4 نضيف الهيل المطحون.‏‎

‏5 يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع‎ ‎الخليط في البراد حتى يبرد.‏‎

‏6 يضاف الفستق واللوز وتخلط.‏‎

‏7 تضاف نقطة أو‎ ‎نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.‏‎

‏8التقديم...‏‎

في كوب‎ ‎توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,

صف مغرفة ‏من الآيس‎ ‎كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة









صحتـــــين علــى قلــووبكــــمـ ..


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عماد
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

الابراج : الجدي عدد المساهمات : 3220
العمر : 41
الشعبية : 45
نقاط : 28322

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   13/5/2009, 7:23 am

يسلمو ياسمينه للطرق الرائعه والسهله لصنع الايس كريم
وراح جرب بلكي طلع معي مجدرة الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.maktoob.com/amaaaad
jasmin02
المدير العام
avatar

الابراج : العذراء عدد المساهمات : 2895
العمر : 45
الشعبية : 27
نقاط : 18462

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   14/5/2009, 9:11 am

ههههههههههههههههههههههههههه

مجدرة الآيس كريم ؟ ههههههههههههههه

ولا احتمال بتقول هيك علشان ما تعزمنا هههههههههههه

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القبطان

avatar

الابراج : السرطان عدد المساهمات : 546
العمر : 42
الشعبية : 4
نقاط : 10220

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   14/5/2009, 10:54 pm

هههههههههههههههه
اه اكيد لا تخاف عماد بنشتري من السوق ايس كريم
بس انا خايف يطلع معك ايس خلف مو كريم
هههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://innovativepeople.ahlamontada.net/profile.forum?mode=editp
jasmin02
المدير العام
avatar

الابراج : العذراء عدد المساهمات : 2895
العمر : 45
الشعبية : 27
نقاط : 18462

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   15/5/2009, 1:35 pm

كلامك صح القبطان هههههههههههههههه

مشكووور على المرور

ويلا اعمل آيس كريم واعزمنا

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الندم

avatar

الابراج : السرطان عدد المساهمات : 747
العمر : 30
الشعبية : 5
نقاط : 10689

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   19/5/2009, 6:53 am

يم يم ايس كريم ابي

مشكور ياسمنه

_________________
اني بليت باربع ماسلطوا الا الاجل شقاوتي وعنائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى كيف الخلاص وكلهم اعدائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.maktoob.com/waslawy
jasmin02
المدير العام
avatar

الابراج : العذراء عدد المساهمات : 2895
العمر : 45
الشعبية : 27
نقاط : 18462

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   21/5/2009, 2:03 pm

اطلبي وتمني دموع

تكرم عيونك يا قمر

رح اسوي واكل وانا وياكِ وما نطعمي المشاغب علاء

هههههههههههههه

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر
عضو نشيط
عضو نشيط


الابراج : العقرب عدد المساهمات : 1376
العمر : 40
الشعبية : 26
نقاط : 16138

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   9/6/2009, 7:46 pm

يسلموووووووو يا سمين

واكيد اطيب لومن ايدك هههههههههه

شكرا عالوصفات

رح جربهم كلهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://innovativepeople.ahlamontada.net/profile.forum?mode=regis
jasmin02
المدير العام
avatar

الابراج : العذراء عدد المساهمات : 2895
العمر : 45
الشعبية : 27
نقاط : 18462

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   11/6/2009, 9:36 am

عشوقة

خلي بالك من رشاقتك

ههههههههههههههههه

تسلمي على المرور

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضياء
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الابراج : العذراء عدد المساهمات : 1316
العمر : 37
الشعبية : 12
نقاط : 10642

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .   28/7/2009, 10:30 pm

يسلمو ياسمن عالطرق السهله وراح جربهم ان شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://innovativepeople.ahlamontada.net/index.htm
 
طريقة تحضيرجميع انواع الايس كريم .
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحبة الأبداع :: م—¤÷([¤ مـمــلـكـــه نـواعـــ ـــــم ¤])÷¤— :: مطبخكــ ... سيدتي-
انتقل الى: