منتدى أحبة الأبداع


اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ..
بمنتدانااحبة الابداع
للتسجيل اضغط هنا ..

شعرية بسكر

اذهب الى الأسفل

طبخ شعرية بسكر

مُساهمة من طرف برنسسة لولة في 25/2/2011, 2:33 am

المقادير
كوب شعيرية
4 ملاعق زيت نباتي
30 غرام زبدة
3 اكواب ماء
3/4 كوب سكر
للزينة: جوز هند + قرفة حسب الرغبة

الطريقة
يتم تسخين الزيت النباتي في طنجرة
تحمص الشعيرية جيداً بالزيت حتى تصبح بنية اللون.
يضاف الماء للشعيرية وتترك على نار منخفضة حتى تمتص الشعيرية كامل الماء وتنضج.
يتم اصافة السكر ويقلب ويترك على النار حتى يذوب السكر تماماً ويختفي.
يتم اضافة الزبدة وتقلب ثم تسكب وتزين بجوز الهند او القرفة لمزيد من النكهة.

تعتبر من الحلويات الشتويةاللذيذة في بلاد الشام

برنسسة لولة

الابراج : الثور عدد المساهمات : 8
العمر : 22
الشعبية : 0
نقاط : 8493

http://julitlover.roo7.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى