منتدى أحبة الأبداع


اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ..
بمنتدانااحبة الابداع
للتسجيل اضغط هنا ..

منتدى أحبة الأبداع


 
الرئيسيةالرئيسية  اهداءاهداء  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  

شاطر | 
 

 فطائر فرنسيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دموع الندم

avatar

الابراج : السرطان عدد المساهمات : 747
العمر : 31
الشعبية : 5
نقاط : 11328

مُساهمةموضوع: فطائر فرنسيه   27/3/2009, 5:25 am

المقادير...
bounce
علبه جبنه سائله......نصف كأس ماء.......أربع بيضات............ كاسا دقيق............... قوالب اوراق الزبده.............. علبه جبنه مقطعه مكعبان............... ملعقه خميره فوريه........................ ثلاث ملاعق حليب بودره........(ملعقه حليب بودره+ثلاث ملاعق ماء لدهن الوجه)

الطريقه.....
* توضع الخمير مع الماء لمده عشر دقائق
* ينخل الدقيق مع اضافه حليب البودره
* تسيح الزبده مع اضافه الجبنه السائله ويحرك ثم تضلفه اليه الدقيق ويرفع عن النار ويترك ليبرد
* يفصل الصفار عن البياض ويوضع البياض في اناءويضرب حتي يصبح كالكريما ثم الصفار واحد تلوا الاخرء
*
يصب الماء المتخمر على الدقيق ويعجن مع اضافه مخفوف البيض ختي يصبح متجانسا و يترك لمده ساعتين يتخمر

* توضع العجينه في كيس الكريما ثم تصب بالقوالب ويضاف الجبن ومن ثم تغضى بالباقي
يدهن بالحايب المخفوق ويدخل الفرن على درجه 180 لمدة ثلث ساعه حتي يشقر
* ويحمر الوجه ويخرج من الفرن ويترك ليبرد وثم يقدم في صحن التقديم



وصحتين وهنا sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.maktoob.com/waslawy
عماد
عضو برونزي
عضو برونزي
avatar

الابراج : الجدي عدد المساهمات : 3220
العمر : 42
الشعبية : 45
نقاط : 28961

مُساهمةموضوع: رد: فطائر فرنسيه   27/3/2009, 8:40 am

وهاي العشا كمان جاهز
يسلمو دموع والاكل من تحت دياتك بجنن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.maktoob.com/amaaaad
روح الفؤاد(ورده المنتدى)



الابراج : الثور عدد المساهمات : 363
العمر : 33
الشعبية : 4
نقاط : 10755

مُساهمةموضوع: رد: فطائر فرنسيه   29/3/2009, 5:50 am

اممممممممممممممممممم

شكلها زاكية

انا بحب الفطائر كتييير

تسلم دياتك يا دموع على هالاكلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://innovativepeople.ahlamontada.net/profile.forum?mode=regis
jasmin02
المدير العام
avatar

الابراج : العذراء عدد المساهمات : 2895
العمر : 45
الشعبية : 27
نقاط : 19101

مُساهمةموضوع: رد: فطائر فرنسيه   2/4/2009, 2:27 pm

وانا كمان بحب الفطائر جداااااااا

ومن المقادير تبدو طعمها لذيذ

يسلمووووا على الطريقة والمقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع الندم

avatar

الابراج : السرطان عدد المساهمات : 747
العمر : 31
الشعبية : 5
نقاط : 11328

مُساهمةموضوع: رد: فطائر فرنسيه   3/4/2009, 7:38 am

الله يسلمك الغاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.maktoob.com/waslawy
wsemabohaidr
المدير العام
avatar

الابراج : الجدي عدد المساهمات : 1479
العمر : 35
الشعبية : 5
نقاط : 12126

مُساهمةموضوع: رد: فطائر فرنسيه   3/4/2009, 8:10 am

مممممممممممممممممممممممممممممممم جوعتينا يسلموا شيف

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://maktoob.com
دموع الندم

avatar

الابراج : السرطان عدد المساهمات : 747
العمر : 31
الشعبية : 5
نقاط : 11328

مُساهمةموضوع: رد: فطائر فرنسيه   6/4/2009, 5:08 am

الله يسلمكم بالهناء والشفاء

_________________
اني بليت باربع ماسلطوا الا الاجل شقاوتي وعنائي

ابليس والدنيا ونفسي والهوى كيف الخلاص وكلهم اعدائي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.maktoob.com/waslawy
قمر
عضو نشيط
عضو نشيط


الابراج : العقرب عدد المساهمات : 1376
العمر : 40
الشعبية : 26
نقاط : 16777

مُساهمةموضوع: رد: فطائر فرنسيه   21/7/2009, 5:52 pm

يسلمووووووووووووووو عالطريقه والمقادير

شجعتيني اجربها

ممممممممممممممم

شكلها طيبه متلك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://innovativepeople.ahlamontada.net/profile.forum?mode=regis
ضياء
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الابراج : العذراء عدد المساهمات : 1316
العمر : 37
الشعبية : 12
نقاط : 11281

مُساهمةموضوع: رد: فطائر فرنسيه   28/7/2009, 10:25 pm

يسلمو دموع مشكورة وصفه روعه يعطيكي العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://innovativepeople.ahlamontada.net/index.htm
قلب العاشق
عضو نشيط
عضو نشيط


الابراج : الحمل عدد المساهمات : 1762
العمر : 25
الشعبية : 3
نقاط : 11930

مُساهمةموضوع: رد: فطائر فرنسيه   7/11/2009, 5:34 pm

يسلمووووو كتير فطوووم
اهاا عسوله جربيها وابعتيلي شوي
هههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.maktoob.com/HAKAR
 
فطائر فرنسيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحبة الأبداع :: م—¤÷([¤ مـمــلـكـــه نـواعـــ ـــــم ¤])÷¤— :: مطبخكــ ... سيدتي-
انتقل الى: